Red Velvet Bliss Bites
Das perfekte Rezept aus dem Trester deiner Rote-Bete-Cashew-Milch.
Fruchtig, cremig, naturally sweet und ein echter Hingucker – ideal als gesunder Snack oder kleines DIY-Mitbringsel.
🍬 Ergibt
ca. 10–12 Bites
❄️ Kühlzeit
30 Min.
⚖️ Schwierigkeit
Einfach
💗 Zutaten
- 120 g MüchMocha-Trester (aus 50 g Cashews + 30 g Rote Bete + 1 Dattel)
- 80 g Haferflocken (zart)
- 1 EL Mandelmus oder Cashewmus
- 1–2 EL Ahornsirup (je nach Süße des Tresters)
- 1 TL Zitronensaft
- ½ TL Vanilleextrakt
- Optional: 1 EL gefriergetrocknete Himbeeren für extra Farbe & Aroma
📖 So geht’s
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.
- Mit feuchten Händen kleine Bällchen formen.
- Nach Belieben in Kokosraspeln, Kakao oder Himbeerstaub wälzen.
- Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
🕒 Haltbarkeit
Gekühlt ca. 4–5 Tage haltbar.
✨ Tipp
Perfekt als gesunder Snack oder hübsches DIY-Mitbringsel – z. B. in Cellophan verpackt.