Eine luxuriöse, sanft-süße Pflanzenmilch, die perfekt zu Matcha passt.
Cremig, leicht zitronig, vanillig – wie ein winterlicher Wald in Müch-Form.
⏱️ Zubereitungszeit
2 Min.
🥛 Menge
1 Liter
⚖️ Schwierigkeit
Einfach
✨ Zutaten (für 1 Liter)
- 50 g Cashews
- 20 g blanchierte Mandeln
- 1 TL Kokosraspel
- 1–2 Datteln
- ½ TL Vanilleextrakt
- Zeste einer ½ Bio-Zitrone (dünn abgeschält)
- 1 Prise Salz
- 1 L heißes Wasser
📖 Zubereitung im MüchMocha
- Alle Zutaten in den Filterkorb geben.
- 1 Liter heißes Wasser in die Basis füllen.
- Deckel schließen und das 2-Minuten-Programm starten.
- Cremig, aromatisch & sofort bereit für deinen Matcha.
🍃 Warum sie so gut zu Matcha passt
- Cashew + Mandel: supercremig, überdeckt den Matcha nicht
- Kokos: leichte Süße, schmeckt „rund“
- Zitrone: hebt frische, grüne Noten hervor
- Vanille: macht alles weicher & harmonischer
🍵 Traditionelle Matcha-Zubereitung
- 1 TL Matcha sieben.
- Mit 70–80°C heißem Wasser aufgießen.
- Mit Bambusbesen schaumig schlagen.
- „White Forest“-Milch darüber gießen – fertig ist dein winterlicher Matcha Latte.
♻️ Trester-Idee: Vanilla Energy Crumbs
Perfekt für ein knuspriges Frühstücks-Topping:
- Trester + 1 TL Ahornsirup + 1 EL Haferflocken mischen.
- 10 Min. bei 160°C trocknen.
- Über Porridge oder Joghurt streuen.