Hafer-Barista-Müch

Hafer-Barista-Müch

Barista-Müch zeichnet sich dadurch aus, dass sie besser schäumt, als normale Müch und daher ideal für Kaffee ist. Dieses Rezept haben wir für unseren Preisvergleich verwendet.

Zutaten

  • 100 g Haferflocken
  • 1 Liter Wasser
  • 10 g Sonnenblumenöl
  • 1 TL Lecithin (optional, für Stabilität und Schaum)
  • Optional: Prise Salz, Süße nach Wahl

Zubereitung

  • Haferflocken, Sonnenblumenöl, Lecithin und Salz in den Filterkorb füllen und am Deckel befestigen.
  • Wasser in den Behälter füllen
  • Deckel aufsetzen und 2-Minuten-Programm starten.
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