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Nectarbar

Nectarbar Enzyme N1 + N2

Nectarbar Enzyme N1 + N2

Für seidige Hafermüch – ganz ohne Schleim

Hafermüch selbst gemacht schmeckt am besten – wenn sie nicht schleimig wird. Genau da kommen die Enzyme ins Spiel: Sie spalten die Stärke im Hafer auf, sodass deine Müch samtig, natürlich süß und nie glibberig wird. Kein Zucker, keine Zusätze, kein Rätselraten.

Solange wir noch an unserer eigenen Rezeptur tüfteln, empfehlen wir dir mit voller Überzeugung die Enzyme unseres Partners Nectarbar – die stecken wir selbst in jede Kanne.

ab 14,99€ bei Nectarbar

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Affiliate-Empfehlung · Kauf & Bezahlung erfolgen bei Nectarbar

Das sind Deine Vorteile:

  • Kipferl und TassePerfekt abgestimmt auf Pflanzenmüch
  • Vegan100% natürliche Zutaten, keine Zusatzstoffe
  • kein Schleppen, kein Müll, volle Kontrolle
Vollständige Details anzeigen

Kennst du das Gefühl...

… wenn die selbstgemachte Hafermüch nach ein paar Minuten dickflüssig und schleimig wird? Das liegt nicht an dir – das ist die Stärke im Hafer. Die Nectarbar-Enzyme lösen genau dieses Problem, damit aus „naja" ein „oh wow" wird.

  • Samtig statt schleimig

    Die Enzyme bauen die Stärke ab – für eine Textur wie gekauft, nur frisch.

  • Natürlich süß

    Der Hafer entfaltet seine eigene Süße. Ganz ohne zugesetzten Zucker.

  • Ergiebig

    Je nach Größe reicht ein Set für bis zu 1.000 Liter Müch.

  • Perfekt zum MüchMocha

    Ein paar Tropfen ins Wasser – den Rest macht dein Gerät.

So einfach geht's mit deinem MüchMocha

Frische, seidige Hafermüch in wenigen Minuten.

1

Hafer & Wasser

Zutaten wie gewohnt in den MüchMocha geben.

2

Enzyme dazu

N1 + N2 nach Anleitung dosieren.

3

Knopf drücken

Das Gerät übernimmt Mahlen & Erwärmen.

4

Genießen

Samtige Müch für Kaffee, Müsli & Co.

Warum empfehlen wir ein Partnerprodukt?

Weil Ehrlichkeit zu MeiMüch gehört. An unseren eigenen Enzymen arbeiten wir noch – und bis sie unseren Ansprüchen genügen, wollen wir dir keine halbe Lösung verkaufen. Die Enzyme von Nectarbar überzeugen uns geschmacklich voll und ganz, deshalb empfehlen wir sie dir offen und transparent. Als Partner erhalten wir eine kleine Provision, wenn du über unseren Link bestellst – für dich ändert sich am Preis nichts.

Was Andere schon wissen wollten

Warum kaufe ich hier nicht direkt, sondern bei Nectarbar?

Wir bieten die Enzyme (noch) nicht selbst an, sondern empfehlen die unseres Partners Nectarbar. Der Button bringt dich direkt zu deren Shop, wo du bestellst und bezahlst.

Was bewirken die Enzyme genau?

Sie spalten die Stärke im Hafer auf. Dadurch wird die Müch nicht schleimig, bekommt eine samtige Textur und eine natürliche Süße – ganz ohne Zusätze.

Sind die Enzyme vegan?

Ja, die Enzyme sind pflanzlich und für eine vegane Ernährung geeignet. Details findest du auf der Produktseite von Nectarbar.

Kann man mit dem MüchMocha auch Baristamilch herstellen?

Für Baristamilch empfiehlt es sich zusätzlich Mandeln oder Cashew zu verwenden, da die Milch dann meist besser schäumt. Für besonders reichhaltige Milch, die besser schäumt, kannst du den MeiMüch Mini-Cup verwenden, oder ein längeres Programm wählen.

Rezeptorschläge findest du bei unseren Rezepten.

Wieviel Müch kann ich in einem Durchgang produzuieren

Du kannst mit dem Müchmocha 0,5 liter (Mini-Cup) - 1.2 Liter Müch auf einmal herstellen.

Muss ich die Reste im Sieb wegerfen?

Nein, die Reste im Siebkorb musst du nicht entsorgen. Du kannst sie beispielsweise zum Backen, für Smoothies oder als Mehl weiterverwenden. Rezeptideen findest du in unserer Rubrik Reste-Retten.

Ist die Herstellung der eigenen Müch billiger, als wenn ich sie im Laden kaufe?

Ja, Die Herstellung deiner eigenen Müch mit dem Müchmocha ist bis zu 90 % günstiger als der Kauf im Laden. Natürlich hängt es auch davon ab welche Zutaten du verwendest, aber du kannst z.B. einen Liter Hafermilch schonum 0,2 € pro Liter mit dem Müchmocha herstellen, während ein Liter Hafermilch aus dem Laden meistens mehr als 2€ pro Liter kostet.

Wie lange ist meine Müch haltbar

Du solltest deine Müch auf jeden Fall im Kühlschrank lagern, dann hält sie 3-5 Tage lang.

Was ist der Mini-Cup?

Der Mini-Cup ist ein zusätzlicher Becher, der in den MüchMocha eingesetzt wird, um das Volumen auf 0,5l zu reduzieren.

Mein Siebbehälter löst sich immer wieder, was mache ich falsch?

Bitte beachte die Drehrichtung, diese ist im Uhrzeigersinn (normale Gewinde sind entgegengesetzt).

Das ist notwendig, um sicher zu stellen, dass sich das Sieb nicht durch die Rotation der Messer und des Becherinhalts losschraubt.

Warum brauche ich einen MüchMocha, reicht nicht ein High-Performance-Mixer?

Der MüchMocha unterscheidet sich in einigen wichtigen Punkten von einem High-Performance-Mixer und bietet dir besonders bei der Zubereitung von pflanzlicher Milch einige wesentliche Vorteile.

Zerkleinerung in 3 Zyklen pro Minute: Der MüchMocha arbeitet Zyklen bei denen sich Mixen und Ruhen abwechseln (3 Zyklen/Minute), das sorgt dafür, dass die Zutaten sich gut setzen können und mit dem Wasser ideal vermengt werden und führt so zu einer besseren Konsistenz und Verteilung der Inhaltsstoffe – ein entscheidender Vorteil, wenn du eine besonders feine und gleichmäßige pflanzliche Milch wünschst.

Feiner Edelmetall-Filter: Der MüchMocha verfügt über einen feinen Edelmetall-Feinfilter, dieser sorgt dafür, dass die zerkleinerten Zutaten nicht in die Milch gelangen. Dadurch bleibt die fertige Milch klar und frei von unerwünschten Resten, was bei einem High-Performance-Mixer nicht Fall ist, da dort die Reste in der Flüssigkeit verbleiben. Du musst das Ergebnis also noch zusätzlich durch ein Tuch filtern, was recht aufwendig ist.

Mittige Aufhängung des Filterkorbs: Der Filterkorb des MüchMocha ist mittig aufgehängt, was bedeutet, dass sich das Mixgut von allen Seiten optimal mit Wasser durchspülen kann. Diese gleichmäßige Durchspülung sorgt dafür, dass die Inhaltsstoffe sich gut verteilen und eine besonders geschmackvolle und gut balancierte Müch entsteht – ein Prozess, der in einem High-Performance-Mixer nicht auf die gleiche Weise optimiert ist.

Energieeffizienter: Ein durchschnittlicher High-Performance-Mixer hat zwischen 1000 und 2000 Watt, da er auf viele unterschiedliche Anwendungen ausgelegt ist. Durch seine Spezialisierung und Optimierung kommt der MüchMocha mit nur 120 Watt aus.

Zusammengefasst bietet der MüchMocha durch die durchdachte Technik eine klare, fein filtrierte, und gleichmäßig gemischte pflanzliche Milch – und das auf eine Weise, die speziell auf die Bedürfnisse von Pflanzendrinks abgestimmt ist.

Versendet ihr auch in die Schweiz?

Ja, wir liefern den MüchMocha auch in die Schweiz
Bitte beachte:

  • Zollgebühren: Bei der Einfuhr können Zollabgaben oder Steuern anfallen. Diese werden vom Schweizer Zoll erhoben und liegen leider außerhalb unseres Einflusses.

  • Stecker: Der MüchMocha hat einen Standard-EU-Stecker (Typ F) – für den Betrieb in der Schweiz ist ggf. ein Adapter notwendig.

  • Rücksendung: Falls du das Gerät zurückgeben möchtest, berechnen wir eine Rückversandpauschale von 10 €. Außerdem benötigen wir deine Telefonnummer, da Rücksendungen teilweise per Abholung organisiert werden.